蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は板橋区の「手打そば 舟蕎山（せんきょうざん）」です。
いつも出掛けている先の近くに美味しそうなお店があったので、ついでに寄ってみました。（どっちがついでかわかりませんが・・・。）
東京都板橋区常盤台2-1-17場所はときわ台駅を西へ100mぐらい行ったところにあります。残念ながら車なんですけどね。
雑誌に載っていた穴子の天麩羅の写真が美味しそうだったので出掛けたついでに寄ってみました。
入り口付近の席に座って早速メニューをチェック。目的の穴子の天麩羅は「えび、あなご天せいろ」（2100円）としてありました。ちょっと高いなぁと思いながらもお願いしちゃいました。
メニューにはお酒も充実。
中には今話題（？）のお酒もあったようです。線が引かれているので取り扱い中止でしょうか。
メーカーも気の毒ですね。これ以上被害が広がらないことを祈ります。
私と同じタイミングでお店に入った常連さん達があれこれ頼んでいたので、もっと時間がかかるかと思ったら、以外にも早く運ばれてきました。
お蕎麦は二八だそうですが、角の立った綺麗な麺ですね。
コリッコリッと音がしそうなぐらいコシがいい。
と、蕎麦をそこそこにしてやっぱり天麩羅でしょう。
天麩羅の衣が淡い綺麗な色をしています。見るからに美味しそう。
そして穴子の大きくて肉厚なこと。食べてみるとほっこりしていて軽い感じに揚がってます。
いや～、もう満足です。
そうそう、上にのっている紐状のものは、穴子の骨を揚げたもの。
カリカリしていて美味しいですよ。
食べ終わった頃にお茶がだされましたが、お茶うけに蕎麦おこしが付いてました。
口に入れると蕎麦の香りが鼻を抜けた後、黒糖の甘みが広がって・・・。
美味しくて帰りがけに買っちゃいました。
袋に「そばの実・黒砂糖・黒胡麻の香ばしさが後を引く」と書いてありますが、本当に後を引きますよ。
今晩はこれを囓りながらビールでも飲むか。
手打そば 舟蕎山（せんきょうざん）の情報
- 名称
- 手打そば 舟蕎山（せんきょうざん）
- 住所
- 東京都板橋区常盤台2-1-17
- TEL
- 03-5392-5733
- 営業時間
- 11:30～14:30/18:00～20:30/土日祝日17:00～
- 休業日
- 月曜日
- 駐車場
- なし（店の前にコインパーキング有り）
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
トラックバック(0)
トラックバックURL:
http://sobajin.toured.jp/sys/mt-tb.cgi/273
コメントする