手打蕎麦 じゆうさん　-美味しい蕎麦の食べ歩き。-

素晴らしい！　素晴らしい情報の量と内容です。

あっ！はじめまして。博多のおじちゃんと申します。
「蕎麦切はたゑ」で検索しててここに迷い込み・・抜けられなくなりました。

まず疑問。蕎麦人さんは何者ですか？？？
こんだけ全国の蕎麦屋を梯子できるなんて。仕事で日本中廻られてるんですか？それとも趣味？

たぶんここに載せるほどでもないものも入れるとすごい数のお店を廻られたんですね。　感服いたします。

また我が博多では「むらた」「蕎麦切はたゑ」がちゃんとおさえてありうれしく思います。　ただどちらも☆３．５がちょっと残念ですが・・・

またちょくちょく覗かせていただきます。
これからも頑張ってＵＰして下さい。

博多のおじちゃんさん、初めまして。
仕事でも趣味でも廻ってますよ。最近は食べたら出来るだけアップするようにしてますが、以前はかなりサボってましたねぇ（笑）。
いつまでアップし続けられるかわかりませんが、是非またご覧下さい。
そうそう、星はあくまでも私の好みです。あまり気にしないで下さいね。

開店時刻ですが、11:00ではなく11:30です。
店に置いてあるB5サイズの案内の紙にそう書かれていて、
実際11:30にならないと開きません。
ちなみに板橋区カテゴリーなのは中野区カテゴリーがないからですか？
なんか今日ツッコミばっかりですみません。。。

いつもありがとうございます。
書きっぱなしなんで助かります。
カテゴリーは単なるミスです。カテゴリーを追加しました。ついでに東京のカテゴリーもバラバラに。。。
お店のHPがあるときは情報欄に記載するようにします。
過去記事は追々ね。

はじめまして、めざしといいます。
ここは自宅から近いので、わたしの中ですぐに行ける、そして知人を連れて行ける、成人した息子二人を連れて行けるお店リストにしっかりと入っているお蕎麦屋さんです。
わたしは夜行くので、まずは日本酒とおつまみに卵焼き、豆腐の味噌漬け、焼き味噌、荒挽き蕎麦掻を注文します。
友達を連れて車で行った時は、悔しいので日本酒抜きで（友人は飲むけど）でもこれらはぬかりなくオーダーです。
わたしも息子たちも特にこちらの荒挽き蕎麦掻は大好物です。
またおつまみとして天ぷらを頼む場合が多いです。
お蕎麦はわたしの場合は石挽きせいろを頼んで何も付けないか、お塩をほんの少しつけていただきます。
調子がいい時は（お財布の調子もね）、お蕎麦は追加で2枚いただくこともあります。
ふだんはもうお母さん、お母さんではない息子たちもこの時ばかりはスポンサーであるわたしのご機嫌を取りつつ、お酒の追加やお蕎麦の追加を企み続けます。
ほんと、幸せな時間を過ごしてとことこと歩いて自宅まで帰るわけなんだけど、行く時は「さあ、何食べようっていう気持ち」でいっぱいで歩くの嫌いなわたしもブーブー言いながら子どもたちについて行くし、帰りはとても充実した満足感でいっぱいで、おなかもいっぱいで、「ダイエットのためにも歩こうね」となるわけです。
長くなってしまいました。
でもね、それぐらい美味しいものにはそこから生まれる幸せがあるってことを実感できる、じゅうさんはそんなお蕎麦屋さんです。

めざしさん、初めまして。
家族との思い出のお話しに心温まる思いで読ませていただきました。
私は仕事で遠方に出ていることが多いので、家族と出かけることが少ないのです。
めざしさんのような幸せが実感できるのはいつのことになるか。。。

長文のコメントありがとうございました。
これからもご覧頂ければ幸いです。

お店には人それぞれに思い出があるので、私もブログの書き方に気をつけねば。