蕎麦人へようこそ！
蕎麦人（そばじん）は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は群馬県の「桑風庵 本店」です。

桑風庵 本店

  • by marsh

桑風庵 本店:蕎麦

赤城山へ上がる道沿いのお店では一番人気があるお店です。
蕎麦のコシ、弾力は他にはないですね。

いつも近くまで来ていながら、一度も寄ってないお店。

桑風庵 本店さんの近くには沢山のお蕎麦屋さんがあります。
いつも蕎麦屋がたくさんある風景に圧倒されて素通りしてしまうんです。

今日は寄ってみようと心に誓いやってきました（笑）

立派の門をくぐり庭の小道を通ってお店に入ります。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

もう、紅葉は終わりですが、なんとも雰囲気のよいお庭ですねぇ。

店内は既に先客が沢山いらっしゃいました。
流石、人気店です。

メニューを見ると1人客向けのものがありません。
手打ちそばは

そば一升（三～四人前）　3360円
そば七合（三人前）　　　　2520円
そば五合（二人前）　　　　1680円

後は天ぷら付きまたは単品の天ぷら、つけ汁などです。

お店の方に聞いてみると1人向けもできるとか。
「手打ちそば」（800円）、「天ぷら付手打ちそば」（1570円）だそうです。
「天ぷら付手打ちそば」をお願いしました。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

周りを見回すと七合などを食べている方が多いようです。
もちろん1人じゃないですけど。
ぼっちもりのような手振りのような感じの盛りつけです。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

一人前は普通に盛ってあるのかと思ったら、ぼっちもりを重ねたような盛りつけ。
でも食べやすくていいですね。

香りは余り感じられませんが、凄まじくコシのよい蕎麦です。
今までに無いような弾力。
見た目には蕎麦殻の大きなのが特徴です。

汁はダシの強い薄口なものですが、この蕎麦には合いますね。
どっぷりと浸けていただきました。

<$MTEntryTitle$>:蕎麦

天ぷらはもりがよい。
衣は多めですがからっと揚がってました。
天つゆが無いので蕎麦汁を使うのですが、汁が少ないのでちょっと食べにくい。
塩も一応ありましたけどね。。。

大人数でワイワイと食べるには非常によいお店だと思います。
赤城山観光の際に寄ってみてはいかがでしょうか。

桑風庵 本店の情報

名称
桑風庵 本店
住所
群馬県前橋市富士見町赤城山1135
TEL
027-288-4120
営業時間
11:00～売り切れまで
休業日
不定休
駐車場
たくさん。
36.4855,139.113779
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