蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は埼玉県の「手打そば こいけ」です。
超焦って移動中、国道140号沿いに『手打そば こいけ』を発見！
「蕎麦を食べている場合では無い」と思いつつも、何故か車は店先に止めています。（笑）
本当にあの有名店かなと思いつつも、店内を見ると雑誌で見たことのあるご主人が立っています。
「あぁ、やっぱりあの『こいけ』さんだ。」と、隅のテーブル席に座ります。
それにしてもご主人からオーラが・・・。
「あっ、こっちを見てる！」って、アイドルか！（笑）
時間が無いのを気にしつつ、壁のメニューから「せいろ」（850円）をお願いします。
そういえば『こいけ』さんは一茶庵の片倉康雄氏のもとで修行をされたんでしたっけ。
程なく運ばれて来たお蕎麦はうっすらと緑がかって見えます。
自家製粉の十割だそうですよ。
太さの揃ったお蕎麦は、ほんのりと香りよく、噛むと甘みがあって美味しい！
周りを見ると「天せいろ」（1700円）を食べている方が多いような気がします。
季節柄、山菜が入っているようですね。
私も食べたかったな。
今日は時間が無かったので「せいろ」一枚でしたが、次回また落ち着いて来たいと思います。
手打そば こいけの情報
- 名称
- 手打そば こいけ
- 住所
- 埼玉県秩父市野坂町2-14-34
- TEL
- 0494-22-1610
- 営業時間
- 11:00～15:00
- 休業日
- 火曜日、水曜日
- 駐車場
- 10台らしいが店前には3台分程度
35.985989,139.082993
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
- 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
- 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
- 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。
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