蕎麦人は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は台東区の「並木藪蕎麦」です。
初めてお店に行ったときは休みでした。事前に休日を確認せずに出かけるものですから。
かんだやぶ、池之端藪とここ並木藪で藪御三家というようですが、この３店は親戚関係にあるようです。
今回並木藪には初めて伺ったのですが、下町の蕎麦屋の風情が残る良いお店です。
ざるそばを注文したのですが650円とリーズナブル。ただし大盛りがないので必要であれば２枚頼むことになります。
さぁ、ざるそばが来ました。いただきます。
しょっぱい。いや、辛いというべきでしょうか。
私はつゆに麺を1/3～1/2位付けて食べるのですがそれでも辛い。かんだやぶ、池之端藪よりもずっと辛い気がします。
どれ位付けたらいいんだろうと量を加減してたら食べ終わっちゃいました。
2006.08.08 追加
再度訪問して食べることにしました。前回は辛さに驚いているうちに食べ終わってしまいました。
しかし、２回目は大丈夫。最初は蕎麦の香りと味が口の中に広がり、そのあとつゆのうまみが来る。
やみつきになりそうです。
次回は2007.04.08 に訪問しています。次回の並木藪の記事はこちら
並木藪蕎麦の情報
- 名称
- 並木藪蕎麦
- 住所
- 東京都台東区雷門2-11-9
- TEL
- 03-3841-1340
- 営業時間
- 11:00～19:30
- 休業日
- 木曜日(定休日が祝日の場合は営業、翌日休み)
- 駐車場
- なし
35.709675,139.795908
- 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
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