蕎麦人へようこそ!
蕎麦人(そばじん)は、全国各地の美味しい蕎麦屋や余り知られていない蕎麦屋を探して巡り、食べ歩きの感想やお店の様子などを紹介しているブログです。
今回は再訪箱の「蕎麦 にはち」です。

蕎麦 にはち

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蕎麦 にはち:蕎麦

以前は大分駅近くにお店がありましたが、9月に別府へ移転されました。さっそく出掛けたのですが・・・。

お昼を食べにお店に向かうと、お店の前にご主人がいらっしゃいました。
ご挨拶させていただき、今年の4月に日本酒を飲む会に参加させていただいた事を話すと、
「あ~、○○さんね、蕎麦人さんだ。」
と名前を覚えていただいてたのはいいのですが、蕎麦人さんて・・・。
何でわかったの?

ちょっと動揺していたところに「天ぷらイマイチだった?」とさらに思いがけない問いかけに冷や汗タラタラ。
そんなこと書いてましたっけ?」と言いながらとりあえずお店に入ります。

お店に入ってからは九州の蕎麦屋のお店でどこが美味しいかとの話題になり、ご主人の師匠である福岡の"あ三五"さんなら満足するはずだから行ってみてとのこと。
是非行かせていただいます。

メニューを見ながら「天せいろは無かったんでしたっけ?」と聞くと「かき揚げを食べてみてよ」とのことなので、「桜エビのかき揚げ」と「ざるそば」(750円)をいただくことにしました。

まずはかき揚げから

蕎麦 にはち:蕎麦

桜エビが大きくて食べ応えあります。油ぎれがよくカラッとしていて、私にも食べやすい。

蕎麦 にはち:蕎麦

蕎麦は新蕎麦で八ヶ岳産と北海道産のブレンド。
コシがしっかりとしています。香りもよく美味しいのですが・・・。
以前書いた記事の内容が気になります。

お店を出てさっそく確認してみると「天ぷらがイマイチ」なんて書いてない!
そもそも天ぷら食べてないし。
しかも大分のお薦めにしているし。

どうやらご主人の勘違いのようです(笑)。
明日の夜にまた出掛けてみます。

蕎麦 にはちの情報

名称
蕎麦 にはち
住所
大分県別府市駅前町7-15
TEL
0977-22-2810
営業時間
11:30~14:00/18:00~23:00(売り切れ仕舞い)
休業日
火曜日・第3月曜日
駐車場
なし
33.278158,131.502483
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