手荷物検査場を通過して、2番搭乗口付近のお店。
朝早かったので、お蕎麦で朝食です。
朝、コンビニにも寄らずに空港へ来てしまったので「何か食べたいな」と思いながら手荷物検査場を通過してしまいました。
パンとかあるかなとANA FESTAをのぞいてみたら、立食系蕎麦があるじゃないですか。
今まで気がつかなかったですねぇ（笑）。
早速「椎茸そば」（600円）をお願いしてみました。
これがその「椎茸そば」。
お店の調理スペースが狭いので、混雑時には作るのが大変そうですね。
この日は朝早い便だったからか、蕎麦やうどんを食べるお客さんが多かったですね。
どんぶりを覆うかのような、大きな椎茸がのってますよ。
こんなに大きな椎茸がのった蕎麦は初めて見ましたね。
麺は幅広で乱切り風。
椎茸の上には柚胡椒がのっています。
汁を吸っている分だけ重みもあって、箸で持ち上げた写真をとるのも大変ですよ。
手がぷるぷるしてきます（笑）。
甘めの味付けがしてあり、裏は十字に切り込みが入ってます。
大きな油揚げと比べても揚げ食べ応えがあり、大分からの帰りには必ず寄るお店になりそうですよ。
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