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福枡

新潟県
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久しぶりに小千谷のへぎ蕎麦です。
“福枡”さんは地元の方達がお薦めのお店です。

久しぶりに”福枡”さんへ食べに行こうと車を向けたのです。
いつもお店に行くときに迷うのですが、分かり難いところにあります。
関越道小千谷I.C.から2~3分のところにあるのですが、幹線道路沿いにはなく少し中に入ったところにあります。
今回も「確かこの辺に・・・」と思いながらたどり着きました。

蕎麦

お昼時に伺ったのですが、半分ほどの席が埋まってました。
外の駐車場のナンバーを見るとエリア外のナンバーが多く、東京のナンバーもいくつかありました。
知名度が高いんですね。

蕎麦

今日は午後から、かなり嫌~な仕事が待ってます。
できれば参加したく無かったんですけど・・・。
ちょっとブルーが入った状態ですが、蕎麦を食べて元気に出掛けましょう。

へぎ蕎麦には「五合そば(二人前)」(1400円)、「七合そば(三人前)」(2000円)、「一升そば(四~五人前)」(2700円)とありますが、一人用に「五ヶもり」(550円)、「七ヶもり」(650円)、「十ヶもり」(900円)もあります。
今日は一人ですから「十ヶもり」ということで。
それと「野菜天ぷら」(500円)もお願いしました。

蕎麦

蕎麦

蕎麦

麺の色が前回よりも緑がかっていて綺麗です。
やっぱりこの喉越しがいいですね。
つるつると入っていてしまいます。
ただ、汁がかなり薄め。
普段は薬味をあまり入れない私も、七味やらネギやらを沢山入れていただきました。
でもまたそれがよかったりして。

野菜の天ぷらは種類も多く、衣がしっかりついている割にはさくさくしていて美味しい。
天つゆも塩も無いんですが、そのまま食べてもあっさりしていて美味しかったですよ。
大きな牛蒡が嬉しいですね。

“福枡”さんは「カレー南蛮そば(うどん)」(700円)も人気らしく、何人かの方が注文されてました。
次回は頂いてみようかな。

さて、食べ終わったら再びブルーに・・・。
仕方ない、行ってくることにします。。。

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