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小嶋屋総本店

新潟県
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今年一番の寒気が来ているという日に新潟県十日町市にいました。
十日町まできたら小嶋屋総本店に寄らなければ。

関越を新潟に向けて走っている途中、月夜野あたりで自損の車を見かけました。雪で滑ったのでしょう。
雪道は慎重に運転しなければね。
みなさんも十分お気をつけください。

今日は十日町へ行ってきました。
十日町といえば雪祭り。今年は2月15日~17日に行われます。
じゃなくて、小嶋屋総本店でしょう。へぎそば未体験の連れと2人で入りました。
それにしても寒いです。

蕎麦

平成17年に新築した店内はきれいで店内のあちこちに蕎麦猪口が飾られています。
一番奥の個室の座敷を陣取り、メニューを眺めます。
折角2人いるから大きなへぎに乗った方を食べたいですよね。
ということで3人前(2,100円)を頂くことにしました。
ついでに天ぷらの盛り合わせ(1,000円)も頂くことに。

蕎麦

どうですか、この色と艶。
シコシコというよりコリコリに近いような歯ごたえ。
へぎそばならではの喉ごしの良さは本当に美味しい。

お腹いっぱいです。天ぷらもボリュームありました。
これからまた雪道を運転です。
さむいよー。

蕎麦

ところで右の写真は何だかわかりますか?
かき氷じゃないですよ。

小嶋屋総本店の店先に飾ってあった布海苔です。
わかめ見たいなのを想像してたのですが、全然違いますね。

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