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道の駅 とぎ海街道

石川県
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道の駅で海鮮丼とセットでお蕎麦をいただきました。
さすがに海のある町の海鮮丼は美味しかったです。

たまたま寄ってみた「道の駅 とぎ海街道」。
この道の駅の裏側にある海の側に「世界一長いベンチ」なるものがありましたよ。

蕎麦

全長460.9mで1989年に世界一長いベンチとしてギネスブックに認定されたそうです。

その近くには「岸壁の母の碑」があります。
何故ここに「岸壁の母の碑」があるのかと思ったら、この町の端野いせさんがモデルなんだそうですよ。

蕎麦

さて、ついでにお昼も食べちゃおうということで、「道の駅 とぎ海街道」の中にあるお店に入りましたよ。

蕎麦は無いだろうと思ったらお蕎麦の付いた「海鮮丼セット」(1800円)がありましたよ。

蕎麦

お蕎麦はもちろんかけそば。
汁は透明に近いぐらいに透き通ってますが、出汁がしっかりしています。

帰ってから「道の駅 とぎ海街道」のホームページを見ると、七尾市「そば切り げん」さんの石臼挽きの手打ちそばがあるようなことを書いてますが、ここのメニューにはなかったですね。
食べてみたかったです。

蕎麦

海鮮丼はさすがに海のある町なので美味しかったですよ。
甘エビも臭みがなかったので頭を吸ってみたりして。

お醤油は地元の「カネヨ醤油」さんのもの。
九州と同じように甘い醤油でしたが、なんだかここのお刺身と良く合ってるようで。
やはりその土地のもので食べるのが美味しいのかな。

私の座ってた席のすぐ近くで山積みされてたので、小さいのを1本買って帰りましたよ。

蕎麦

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