塩湯のウニ丼

前回食べた海鮮丼のインパクトが大きかったので、他のものを食べに再訪してみました。

今日はつれと2人で大分見物です。
といっても私が案内役で観光地を巡っているだけですが。

お昼時なので以前にも来たことのある塩湯さんへやってきました。

席は前回と同じ2階席。
黒板に書かれたお薦めを見ると「注文を受けてからわります」という「赤うにめし」（2000円）が目を引きます。

しかし今日は焼き物セット（1900円）が食べたい。
けど、ウニの魅力には勝てず、「赤うにめし」にしてしまいました。

二人とも「赤うにめし」にしたのですが、供されるのは1人ずつ順番でした。
「今割ってますので」っていいながら1膳置いていきます。

それにしても綺麗ですね。
お先にいただきまーす。

臭みが全くなくて、口の中でとろけます。
確かに美味しいのですが、磯の香りもあまり感じられませんね。
ご飯と一緒に食べた方が、ウニの甘味がより引き立ってくる感じです。

隣の席では私が頼もうか迷っていた「焼き物セット」を食べてます。
これがまた1900円かと思うような豪華な内容。

次回また食べに来ます！