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そば処 むつみ庵

栃木県
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日光の名物などをがセットになった「おすすめせっと」がお得です。

日光宇都宮道路の日光ICを出ると目の前にお蕎麦屋さん。
『そば処 むつみ庵』さんです。

寄るつもりは無かったので、一度は通り過ぎたけど、Uターンして駐車場へ入ります。

先客は1組、横目で食べていらっしゃるものを確認しつつ席を取ります。
おそらく「おすすめせっと」(1500円)。
私もお願いしてみました。

蕎麦

程なく運ばれてきた「おすすめせっと」の一揃え。
見た目の通り、ボリュームがあります。

蕎麦

お蕎麦はほんのりと甘味のあるコシのしっかりしたもの。
薬味(?)にニラが付いているのでニラと絡めて頂きます。
鹿沼周辺のご当地そば、ニラ蕎麦ですね。

蕎麦

さらに温かい鶏だしのつけ汁に入れて食べます。
このつけ汁、醤油と鶏のだしだけのような味付け。
かなり辛いというかしょっぱいです。

蕎麦

こちらは出汁巻きかと思ったらゆばでした。
そういえば日光の名物でしたね。
日光では「湯波」と書くんだとか。

天ぷらはにっこう舞茸を中心に南瓜、蓮根、ししとうなど。

蕎麦

ご飯もにっこう舞茸入りの炊き込みご飯。

全体的に日光の名物や特産品を使った感じでしょうか。
そして味が濃いめです。
ボリューム的にも名物的にも満足してしまいましたね。

日光IC前なので場所もわかりやすくて、便利ですね。

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