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手打そば かみやま

栃木県
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秋山川に沿って何軒かあるお蕎麦屋さんのなかで、一番人気のあるお店。

お昼をすませたものの、当初は”かみやま”さんへ行くつもりでしたから、素通りするのも嫌なのでもりそば1枚食べて帰ります。

お店は右側に蔵のような建物が建て増しされてました。
何かと思ったら客室の増築のようです。
収容人数は倍以上になったんじゃないでしょうか。

メニューを見ると2年ぐらい前に入った時よりも100円~300円高くなってます。

今回のメニューのごく一部を記載しておくと、
もりそば 650円
天もりそば 1100円
五合そば 2500円
天ぷら盛り合わせ 1300円

今日は2軒目ですし、「もりそば」をいただいて帰ります。

蕎麦

蕎麦は地元の農家と契約し、自家製粉しているそうです。

蕎麦

この周辺によくある白っぽいけど殻まで入ったお蕎麦。
弾力のあるモチッとした食感が意外に感じたのですが、2年ぶりぐらいの訪問なので以前の味を忘れちゃったんでしょうね。

汁はダシの利いた薄口系。

平日で山奥のお店なのに、お客さんで一杯なのは驚きです。
やっぱり人気のあるお店なんですね。

コメント

  1. アバター 吉田 光則 より:

    私も蕎麦が好きで此処には良く行きます。
    二人で五合は食べますね!

    あと、近くに「百川本そば」が有りますので行って見てください。(行っていたらごめんなさい)

  2. marsh marsh より:

    吉田光則さん、初めまして。
    美味しいお蕎麦は箸が進みますよね。「百川本そば」へは行ったことがありません。
    十割蕎麦のお店だそうですね。機会があれば出掛けてみます。ありがとうございました。

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