久しぶりに上田屋食堂さんで山菜だらけそばを食べてきました。
相変わらずのボリュームに大満足です。
帰国してから数日、まだ家にも帰っていないのに登山に出かけてきました。
登った山は新潟県の巻機山。
紅葉シーズンが始まってますから、登山客もおおかったですよ。
ナナカマドの実が真っ赤になってます。
奥に見える沢はヌクビ沢と割引沢。
いつか歩いてみたいところです。
無事山頂にも到着。
といっても本当の山頂は別のところにありました。
牛ヶ岳山頂から南魚沼市街方向を眺めます。
こちらは多分八海山方向を撮ったと思います(^^;)
今回の登山は巻機山から牛ヶ岳、割引岳山頂を行き来して下山するというルートでした。
登りはじめからキツくて「帰国早々こんなところに連れてくるなよ」と思いつつ登ってきましたよ(笑)
唯一の楽しみが下山後に寄る予定だった上田屋食堂さんです。
上田屋食堂さんは巻機山登山口近くにお店があります。
食堂といってもお蕎麦しかないのかな?
お店(民宿)に入ると「お蕎麦でいいですか?」と聞かれます。
「お願いいたします」と答えつつ席についてお茶を飲みつつ待ってます。
この「山菜だらけ蕎麦」は季節によって具材毎の量が変わります。
春の山菜シーズンは山菜、秋はキノコが多めになりますね。
この日はコゴミ、ゼンマイ、ウドなどの他にシメジ、なめこといったキノコが多めに入ってましたね。
山菜蕎麦を提供しているお店は沢山ありますが、このボリュームは無いでしょう。
山菜好きには堪らない一品です。
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