福枡

名古屋で蕎麦を食べていたと思ったら今日は新潟で蕎麦を食べてます。
地元の人がここの蕎麦が美味しいというので寄ってみました。

関越道小千谷I.C近くにあります。インターを出て右折し高速の下をくぐってすぐ信号を左折。
看板があったので発見できました。
以前にも来ているのですが、わかりにくいところにあるので、看板がなければ見つけられなかったかも。

地震の時はお店もだいぶ被害が出たようですが、今はきれいになっています。

さて、へぎ蕎麦を食べようとメニューを見ると５ヶ盛り、７ヶ盛り、10ヶ盛りとあります。
それぞれ550円、650円、900円と１人で食べるならこちらでしょう。
今回は７ヶ盛りを頼むことにしました。
蕎麦の香りはあまりしませんがなめらかな舌触り、つるっとした喉ごしについつい箸が進んでしまいます。
だしのよく利いた薄目のつゆに麺をどっぷりつけても麺のじゃまにならず美味しくいただけます。