約半年ぶりの訪問です。
本当はお店の休み明けに伺いたかったのに、それは叶いませんでした。
でもまぁ、美味しいものが食べられたし、いいかっ！
前回訪問時に、お店にいた常連さんから「ここは定休日明けに来た方がいいんだよ」と教えていただいたので、狙ってたんですけどね。
残念ながら1日遅れでした。
お店に入ると先客は無く、ご主人の「冷たいの、暖かいの？」の言葉に「まずはビール！」と答えます。
いや～っ！ビールがうまいなぁ。
日本酒もいいけど、一発目はやっぱりビールですねぇ。
お通しは烏賊と里芋を煮たもの。
烏賊の旨味をすった里芋が美味い。
今日のアテは黒板のメニューから。
有里庵さんの魚は、ご主人が定休日に釣ってきたもの。
だから定休日明けに来るのがいいんですね。
「アラの一夜干し」をお願いしました。
アラといえば高級魚じゃないですか。
その一夜干しとは、なんて贅沢な。。。
昨日来ていればお造りもあったとか。
「福岡辺りの料理屋だと高いけど、うちの店は安いよ。」とはご主人の弁。
たしかに福岡だと高いんでしょうね。
ご主人がいろいろ話しかけてくださいますが、しばらく食べるのに集中して無言です。
美味しい。。。
さぁ、会話再開です（笑）
メニューをよく見てみると「鴨さしみ」（800円）があります。
「鴨の刺身？」
葱をどけてみました。
臭みは全く感じません。
鶏の刺身より少し歯応えがあり、かみ切れない感じ。
ご主人の説明をお聞きしましたが、イマイチ要領を得ず。
どうやら天然ではなく餌などに気をつかった養鴨のようです。
鴨の刺身とは珍しいものをいただいてしまいました。
もう一品、鯛のお造りです。
見た目はイマイチですが、これもご主人が釣ってきたもの。
皮の部分が美味いですよ。
もう、ビールが進んじゃって（笑）
ご主人からのおまけの一品、「ふき味噌」です。
北は大雪だというのに、鹿児島では早くもふきのとうが芽を出しているそうですよ。
これもご主人が2日ほど前に、山に入って採ってきたものだそうです。
一足早い春の味覚に、またまたビールが進む。。。
どんだけ飲むんだろう（笑）
でも今日はここまで。
あっ、もちろん蕎麦を食べてますよ（笑）
蕎麦は前回と同じ「せいろそば」（900円）。
麺は柔らかいのですが、有里庵さん独特の自然薯が入った汁とともにいただくと、なんとも美味いんですよね。（これだとせいろじゃなくて、とろろせいろのような気もしますが・・・。）
病みつきになりそう。
昨日来ていればもっとお造りも種類があったかもしれませんが、常連さんで一杯だったようなので、今日で正解だったかもしれませんね。
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