手打ちそば 今昔

手打ちそば 今昔

小山駅前にある老舗の雰囲気たっぷりのお店。

小山に来ています。
お昼に蕎麦でもと2人で出掛けたのですが、予定していたお店はお休み(閉店?)していたので、駅前にある”今昔”さんにやってきました。

老舗な感のあるお店に入り、小上がりに上がります。

蕎麦

テーブル席の丸いテーブルが印象的。
早速メニューを確認します。
変わりそばがメインのようですが、「十割そば」(1000円)を大盛り(+300円)でお願いしました。
それと「かき揚げ」(400円)もつけて。

待っている間、メニューをよく見ると何だかよくわからないものがありました。
「しもふりそば」(1000円)って何でしょうね。
さらに「とんかつせいろ」(1650円)ってありますよ。
昨日トンカツを食べ損なったので、これにすればよかったかな。

蕎麦

小山駅前にあって立地もいいし、お昼時ということもあってお客さんもどんどん入ってきます。
程なく蕎麦が運ばれてきました。
大きなかき揚げが目立ちます。

蕎麦

HPを見ると「蕎麦が持つ透明感に対してこだわっている」とのことですが、ほんとに真っ白で透明感のある蕎麦です。
真っ白な中に星が散っていて綺麗ですね。
十割だからなのか太めで、弾力がありすぎるぐらいの歯ごたえは顎が疲れそう。(そんなことはないか^_^;)
これだけの弾力ならばもっと細くてもいいようなきがしますよ。

汁は甘みのある濃~いもの。
濃すぎてちょこんとつけるだけで十分。

さて、お腹が一杯になりましたので移動を開始しましょう。
珍しく今日は電車で移動なんです。
乗り物酔いする私、耐えきれるだろうか(笑)。

手打ちそば 今昔の情報

店名
手打ちそば 今昔
住所
栃木県小山市駅東通り1-5-5
TEL
0285-24-0117
営業時間
11:30~19:20
休業日
木曜日
駐車場
6台分ぐらい
36.31047,139.806891
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