今日はいつものつれと蕎麦屋ではなく居酒屋で飲み会です。
そこでとんでもないもつ鍋と遭遇しました。
今日は東京も冷え込んでいますから、こんな日には鍋だろうということでもつ鍋を注文しました。
東方見聞録のHPにはあっさり東京風とかかいてありますが、これがとんでもなく塩辛い!
半分ぐらい食べたところでジョッキ一杯分の水を入れて見たのですが、それでもまだ塩辛い。
もつも大きくてプルプルで、普通の状態なら美味しいだろうと思われます。
しかしダシを原液のまま持ってきたのか、はたまた塩を通常以上に入れてきたのか分かりませんが、普通ならクレームものですよ。
まぁ、おもしろがって食べちゃいましたけどね。
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