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福そば

福井県
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大阪の夜は楽しくて飲み過ぎました。今日は朝から体調が悪くて大変です。

蕎麦

昼になると回復してきたので、これはおろし蕎麦を食べるしかないと福井まで出かけてしまいました。
といっても食べに行く店を決めてたわけではないので、携帯で検索して大野市の「福蕎麦」へ行くことに決定。

お店は七間朝市の近くで、五番通りというところにあり、周囲は昔の面影を残す町並みです。
駐車場が狭くて運転の下手な私にはちょっと入れにくかったです。

蕎麦

メニューには「限定」と書かれた蕎麦が2つ、

特製おろしそば 580円
特製せいろそば 780円

あります。1番粉と2番粉を使用したそばで二八蕎麦のようです。
せっかく来たのだから両方食べることにしました。
おろしそばのつゆは薄めのだしのしっかりとした汁で、せいろの汁は甘め。
どちらかというとおろしそばのつゆの方がおいしかったです。

入り口付近のお客様の注文をアルバイトの店員が聞き間違えたらしく怒っています。重ねて聞き間違えて怒りは絶頂。こちらも早々に退散し10km先の平泉寺を見学しに行きました。

コメント

  1. アバター なでこ より:

    こんにちは!蕎麦つながり、きていただいてありがとうございます★
    福蕎麦は行ったことがないというか、福井市からあまり出ないのでノーチェックでした。
    店員さんの態度って、結構味に相当する評価っていうか、感想になりますよね(^^;)
    だから、私も以前そういう経験をしたお店にはもう二度と行かないことになるので、すごい参考になりました!!

    全国の蕎麦屋さんめぐり旅・・・ちょっと、いやいや、ケッコーうらやましいです(笑

    またきます!

  2. アバター marsh より:

    なでこさん、コメントありがとうございます。
    >店員さんの態度って、結構味に相当する評価っていうか
    そうなんですよね。端で聞いてるこちらがいたたまれなくなって店から出てきてしまいました。
    福井へは時々出かけるので、なでこさんのサイトを参考にさせてもらいます!
    今後ともよろしくお願いします。

  3. アバター もげら より:

    福井のそばと言えば、大宮亭のおろしそばが美味しいよ。
    辛味大根を使用。
    顔から火が出るほどに辛いそば。

  4. アバター marsh より:

    もげらさん、情報ありがとうございます。
    福井のおろしそばってほんとに美味しいですよね。
    あの辛さがたまりません。(特に二日酔いの時など・・・)

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