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手打ちそば 遊楽

兵庫県
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通りがかりに入ってみましたが、美味しいお店でした。
雑誌などでも紹介されているお店のようですよ。

最近は兵庫に来る機会が多いですね。
今日は小野市へ行くのですが、その移動中にお昼になり、通りがかりに見つけたお店に入ってみました。

うどんや丼物があるお店かと思ったら、蕎麦専門店です。
ご飯ものは「とろろご飯セット」(1000円)がありますが、ここは蕎麦だけで「あらびきそば」(800円)をお願いしてみます。

「あらびきそば」には黒と白があってどちらか選択できます。
大盛り(+200円)もありますが、2枚(+400円)だと黒、白両方お願いする事が出来ます。
当然、黒、白両方食べてみます。

蕎麦

まずは白い方から運ばれてきます。
下の写真、左が白、右が黒です。

蕎麦

蕎麦

白といいながらも黒っぽい蕎麦です。
蕎麦の実の部分だけを挽いたとのことですが、適度に星も散っています。
そのまま食べてみると口の中に蕎麦の香りが広がって美味しいですよ。
これだけ香りを強く感じる蕎麦を食べられるなんて・・・。

メニューをよく見たら茨城県古河市の農家と契約、低温保存した蕎麦を石臼で挽き、30メッシュで振るっているそうです。

汁はあっさりとした辛口。
関西と関東の中間ぐらいといった感じでしょうか。

白を食べ終わる丁度のタイミングで黒の方が出てきました。
黒は白と比べて蕎麦が短め。
野趣あふれる感じがいいですね。

私の好みとしては白の方かなぁ。
でもこうやって食べ比べ出来るのっていいですね。
楽しいです。

蕎麦

外に出てみたら「へんこつおやじの手打そば」の看板。
インターから近かったような気がしてるので、また機会があれば寄ってみたいです。
大根汁が無料(限定)だそうなので次回は是非もらいたい。

コメント

  1. アバター 遊楽 より:

    良かったらまた寄ってください。

  2. marsh marsh より:

    遊楽さん。
    拙い文章ですいません。
    美味しお蕎麦をありがとうございました。
    機会があれば是非伺わせていただきます。

  3. アバター キムタカ より:

    昨年訪問したら、閉店していました。

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