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蕎麦 惣

宮崎県
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宮崎県内では貴重な、手打ち蕎麦のお蕎麦屋さん。
お蕎麦には胡麻豆腐やデザートがついてましたよ。

久しぶりの宮崎県で、どこに食べに行こうかと迷いましたが、高鍋町の『蕎麦 惣』さんに寄ってみました。

お昼時ということもあって、店内は賑わってますよ。
宮崎県でお蕎麦というイメージが無いので、賑わっているのはうれしいなぁ。

今日はいつになくお腹が空いているので、迷うことなく「天ざるそば」(1260円)をお願いしました。

蕎麦

程なく運ばれて来たお蕎麦。
胡麻豆腐にデザート、漬物が付いてきます。
これは全てのお蕎麦についてくるようですよ。
嬉しいサービスですね。

蕎麦

キリッと冷たく冷えたお蕎麦は喉ごし抜群。
香りは控えめですが、啜るたびに甘味がふわっと広がってきます。

汁との相性もよくて、ちょこんと浸けただけでも十分。
あぁ、美味しい。

蕎麦

さてさて、天ぷらには花の様な変わった具材がありますよ。
これは南瓜の花?、いえいえ、ズッキーニの花だそうです。
「裏のプランターに植えてありますので、よかったら見ていってください。」とのお言葉に甘えて見てきました。

蕎麦

あいにく、花は咲いてませんでしたが、これが食べられるなんてねぇ。

他にも鱚、海老、南瓜、などなど楽しい具材でした。
海老はプリッとしていて美味しいし、苦い球根みたいなのがよかったな。(この球根みたいなのは何なのかな?)

『蕎麦 惣』さんの冷たい蕎麦は全部で6種類。
「かもざるそば」(1365円)や5月~10月限定の「ぶっかけそば」(935円)も食べてみたいところ。
また機会があれば是非!

コメント

  1. いつも楽しませていただいています。
    何度もコメントしようとしたのですが勇気がなくて・・・・・あまりこういったものにうといので
    私も高鍋の惣さんへは寄よらせていただいています。
    かもも良いですよね。
    セットが嬉しいです。
    今度日向市東郷町の風の美林さんにも寄られてみてください。
    庭が素晴らしいですよ。
    もちろん蕎麦もですが

    • marsh より:

      パタリロ編集局さん、はじめまして。
      お蕎麦屋さんの情報をありがとうございます。
      宮崎市周辺にはお蕎麦屋さんが沢山あるようですけど、日向市周辺では見つけられなくて、探していたところです。機会があれば出掛けてみたいと思います。
      これからも気軽にコメントしてくださいね。よろしくお願いいたします。

  2. キムタカ より:

    下調べしていて気付きました。先代はリタイアして、弟子に代わっている。しかも、店は移転している。元の店は、別の人が入って、別の蕎麦屋に変わっているそうです。

    • marsh より:

      キムタカさん、情報をありがとうございます。
      別のお店に変わってるのなら、また行かなくてはいけませんね。
      宮崎は遠いなぁ。

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