生産者直営のお店。
とっても香り高いお蕎麦です。
以前何軒かのお店で、同じ生産者の方のお蕎麦を食べたことがあります。
それが「みよしそばの里」さんで生産したお蕎麦でした。
一度直営のお店で食べてみたいと思いやって来ましたよ。
暖簾のかかっている入り口を入ろうかと思ったら、食券を売店で買うようにとの張り紙。
売店はお店に向かって右の端にあります。
お蕎麦のメニューは「十割そば」（970円）と「二八そば」（650円）だけ。
あとはそれぞれの大盛りがあるだけです。
他には「そばいなり」（100円）と「コーヒー（そばようかんつき）」（200円）があるだけ。
今回は「十割そば 大盛り」（1640円）にしてみましたよ。
渡された札を持ってお店の方に行き、入ったところで札を渡しました。
さらに奥に進むと席があります。
カウンター席とテーブル席がありますよ。
カウンターの窓の向こうは蕎麦畑が広がってます。
まだ20～30cmぐらいでしょうかねぇ。
夏の収穫が楽しみですね。
その頃にまた食べに来てみたい。
さぁ、お蕎麦が運ばれてきました。
大盛りは、ざるが２段になってます。
１段だけでもかなりボリュームがありますよ。
あぁ、この香り。
以前、他のお店で食べたのと同じ香りだ。
在来種をちょっとだけ軽～くしたような感じ。
本来なら汁なしで食べきってしまうところですが、何ともボリュームが多すぎ(*^▽^*)
汁や薬味で変化をつけつつも完食いたしました。
目の前の蕎麦畑が収穫され、食べ頃になった頃また訪れてみたいですね。
とっても美味しいお店でした。
コメント
あらー土日定休になったんですね。。。
ここの所有と思われるソバ畑がR254沿いにもあって、一昨日の朝そこを通ったら白い花が満開でした。
例年より生育がちょっと早そうな印象です。
農作業を優先しての事だそうですよ。ここの作る夏蕎麦にも興味が出てきたので、また寄ってみたいです。
娘の家がすぐ近所にあります。
みよしそばの里さんが 移転 だそうです。
春に 近所で 再開 されるそうです。
20年 開けていたのに 残念です。
再開を待っています。
情報をありがとうございます。
ちょっと前にそんな話があるとの噂を聞きましたが、寄る時間が無くて。。。
再開を楽しみにしてます。