スポンサーリンク

そば切り 丸花

埼玉県
スポンサーリンク

通りがかりに見つけて入ったお店ですが、美味しいお蕎麦がありました。

ちょうどお昼時、「お蕎麦屋さんがないかな?」と思った瞬間に目に付いた大きな看板。
「そば切り 丸花」さんを見つけて駐車場に車を入れましたよ。

蕎麦

普通の街蕎麦屋さんだと思って入ってみたのですが、手打ち蕎麦のお店でしたね。

座敷の入り口近くに席をとり、部屋の奥を見ると「産地契約栽培」「自家製粉石臼挽」の文字と大きな石臼が見えます。
産地はどこなのかはわからなかったですけどね。

蕎麦

お願いしたのは「辛味大根そば」(900円)を「大盛り」(+200円)で。

蕎麦

まずはそのままで食べてみましたが、やさしい舌触りでコシのよいお蕎麦ですよ。
ほんのり甘みがあって、そのまま食べ進めちゃってもいいかなと思ってしまいます。

辛味大根のおろしは脳天突き抜けるほどの辛さではなく、私が蕎麦と食べるのよさそうなギリギリな辛さです。

予定外に美味しいお蕎麦に出会えると嬉しくなりますね。
そば湯を飲みながら次回用のメニューを物色し、「十割せいろ」(900円)があるのを発見。
また食べに寄ってみたいと思います。

店内の湿布?の匂いがちょっときになるなぁ(^^;)

コメント

タイトルとURLをコピーしました