石臼挽き手打そば 宗

石臼挽き手打そば 宗

埼玉県と東京都の県境ギリギリの住宅街にあるお店。
数量限定の「お昼のそば膳」を頂いてきました。

練馬の住宅街の中、ナビに導かれながらウロウロとしていたら、いつの間にかお店の前についてしまいました。
どこをどう通ってきたのか全くわかりません(笑)。
「このあたりだと駐車場を探すのが大変だな。」なんて思っていたら、お店の前に大駐車場があるじゃないですか。
ありがたいことです。

お昼も過ぎて店内には先客が2組。
ゆったりとしたテーブルに席を取らせて頂きました。

メニューを見ると「お昼のそば膳」(1650円)が気を引きます。

蕎麦

お願いして程なく運ばれて来た「お昼のそば膳」には、せいろとあげそばサラダ、そば豆腐、ミニわらびもちがセットになっています。

蕎麦

お蕎麦は粗挽きで透明感のある二八のお蕎麦。
光にかざさなくても透けて見えるようです。

幅広な麺でツルッとした食感、香りは控えめですが喉ごしは抜群ですよ。
本日の蕎麦粉は福井産だそうです。

蕎麦

新鮮なお野菜に揚げたてのあげそば。
シャキシャキポリポリ、あげそばにドレッシングって美味しいですよねぇ。

蕎麦

とっても柔らかくて今にも潰れてしまいそうに見えるそば豆腐。
こちらもツルッとした食感で優しい甘味があります。

蕎麦

甘味と言えばわらびもち。
実はこれのために「お昼のそば膳」にしたといってもいいぐらいに食べたかった(笑)。

大好きな黒蜜をたっぷり掛けて頂きます。
「ミニ」ってついてただけに3切れしかありません。
もっと食べたかったですねぇ。

蕎麦

住宅街にあるお蕎麦屋さん。
お酒も肴もあるので、近所に住んでいれば通いたくなるお店です。
「小ふぐの天ぷら」(880円)食べたいなぁ。

石臼挽き手打そば 宗の情報

店名
石臼挽き手打そば 宗
住所
埼玉県新座市片山3-16-32
TEL
048-482-6654
営業時間
11:30~19:30
休業日
火曜日、第3・4水曜日
駐車場
10台分ぐらいだったかな
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