千代田区 手打ち蕎麦切り 匠
茨城県産常陸秋そばを使った自家製粉、生粉打ちのお店。夜のお酒もよさそうなお店です。
千代田区
千代田区 
千代田区 満留賀 静邨
古書店街を歩き疲れたら、ここで一休み。何となく喫茶店にいるような気がしてしまいます。
千代田区 一番町 正
『一番町 吉田』さんが昨年末で閉店し、場所はそのままに『一番町 正』がオープンしました。
千代田区 手打ち蕎麦とお酒 椎葉
その名の通り、宮崎県椎葉村の郷土料理と椎葉村産のお蕎麦が食べられるお店。夜の賑わいはすごいですね。
千代田区 うち乃
外観からは普通（？）のお蕎麦屋さんに見えましたが、立喰系のお店でした。
千代田区 新日本蕎麦 じーにやす
九段南におしゃれなお店がありました。気軽に入れてお蕎麦屋さんには見えない雰囲気。
千代田区 そば処 つつみ
立食系系のお店ですが、十割蕎麦を提供しています。夜も営業しているので、飲んだ後にもいいかも。
千代田区 本家西尾八ッ橋 そば処 為治郎
京都の八ツ橋で有名な本家八ツ橋西尾さんが運営するお蕎麦屋さん。鰊そばがいいですよ。
千代田区 そば処 瓢箪
JR市ヶ谷駅近くにある立食系蕎麦屋さん。お値打ちな価格でファンになってしまいそう！
千代田区 蕎麦小路 さわらび
鴨汁の美味しいお店です。料理も鴨を使ったものが多いので夜に出掛けた方がいいかも。