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うち乃

千代田区
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外観からは普通(?)のお蕎麦屋さんに見えましたが、立喰系のお店でした。

以前に靖国通りを歩いていて、お店があることに気がついたのですが、今回近くまで来たので寄ってみました。

お店の外観は普通(?)のお蕎麦屋さんですが、どうやら立喰系のお店のようです。

あとでお店を出てから、入り口の看板に立喰と書かれているのに気が付きました(笑)。

蕎麦

入口付近の券売機でチケットを買って、お店の奥で受け取ります。
4人がけのテーブルが2つある以外はカウンターになっています。

蕎麦

今回食べたのは「冷し梅若そば」(530円)と「かやくいなり」(100円)。
いつもだと立喰系なら温かいお蕎麦を食べるのですが、この季節ですからね。
冷たいぶっかけを食べることにしたんですよ。

蕎麦

わかめを見ると何となく涼しさを感じるのは色のおかげか?、それとも私だけ?
その上に赤い梅干し。

お蕎麦は濃い目のベージュ色、食べるとややぼそぼそ感を感じます。
汁やわかめ、梅干しと合わせて美味しいお蕎麦ですよ。

蕎麦

甘過ぎない「かやくいなり」はお蕎麦との相性もいいですよ。

帰りがけに券売機を改めて見てみたら、蕎麦の具材は個別にトッピングが可能でしたね。
かき揚げや玉子、きつね、揚げ玉などを追加して豪華なぶっかけを作っても良かったかな。

いや、「冷し梅若そば」には玉子くらいだな(笑)。

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