新日本蕎麦 じーにやす

九段南におしゃれなお店がありました。
気軽に入れてお蕎麦屋さんには見えない雰囲気。

市ヶ谷駅から歩いて「じーにやす」さんへやってきました。

お店は外から見ていても、お蕎麦屋さんとは思えないような雰囲気がありますね。

店内に入ってまずは食券を購入。

余り種類は多くなく、メニューは全てつけ麺タイプのようです。

今回食べてみたのは「肉そば」（850円）です。
麺は白いのと田舎が選べます。

たまたま白いのが切れていて時間がかかるとの事でした。
あまり時間がないので、白いのが食べてみたかったのですが、田舎をお願いしてみました。

汁に肉が入っているのかと思ったら麺の上に乗ってました。
大きなお肉が3切れです。

案内には「カナダ産ナチュラルポーク ロース」とありましたね。

挽きぐるみで幅広太めなお蕎麦。
機械ですが、押し出し式ではなく、包丁が動いて切るタイプの機械ですね。

香り控えめぼそぼそ感のある麺。
この麺には汁がちょっと弱いかな。

ボリュームは多めで320g（茹で上がり）あるそうですよ。

やっぱり白いお蕎麦を食べてみたかったですね。
次回のお楽しみにしよっと。

蕎麦湯はないと思ってましたが有りました。
食べ終わる頃のタイミングで運ばれて来ましたよ。

お店のお客さんには若い女性が多いような気がしました。
そんなお蕎麦屋さんも珍しいなと思っていましたが、やはりお店の雰囲気とイケメンのご主人だからでしょうか（笑）。