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若森

栃木県
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清原工業団地入口近くにあって、昼時はスーツを着た方もたくさんいました。

蕎麦

新蕎麦の張り紙がありました。
このあたりは11月に入ると新蕎麦になるのでしょうか。
そういえば日光の新蕎麦祭りが11月3・4日だったような・・・。

もりそば(500円)を大盛り(700円)で頂きました。
麺はやや粗挽きの粉を使って二八で打たれているようです。
麺の若干のぬめりの食感がいいですね。
つゆはやや辛めのすっきりとした感じです。

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