蕎麦切り屋

細切りのお蕎麦が美味しい！
かき揚げ天が豪華でした。

今回は現在地付近で検索して出かけてみました。
やってきたのは豊島区南長崎の「蕎麦切り屋」さん。

一方通行の細い道だったので、通りのコインパーキングに車を止めて歩いてお店へ。
ところが大きな暖簾がはためいているにもかかわらず、気づかずに通り過ぎてしまいましたよ（笑）
東長崎駅まで歩いてからＵターンです。

お店はスナックの居抜きでしょうか？
カウンター席のみです。

お店のドアを開けたときは、何となく緊張感のようなものを感じて後ずさりしそうでしたよ（笑）

席につくと漬け物と烏賊の塩辛の「お通し」がだされます。

メニューを見て迷いましたが「かき揚げ天もりそば」（1480円）をお願いしました。

「かき揚げは桜海老と白海老がありますが・・・。」と聞かれたので何気なく「桜海老でお願いします」と答えてから気がつきました。
「白海老？」
ここは白海老でしょう。
直ぐに変更をお願いしましたよ（笑）。

かき揚げだけかと思ったら天ぷらもついてきましたよ。
蕗の薹、コゴミ、行者ニンニク、南瓜、茄子、ナメコなど、春の味が満載です。

白海老は富山湾で取れる富山の味。
傷みが早くて富山県周辺でしか流通しないと聞いてましたが、今はそれ以外の地域でも食べられるんですね。

天ぷらを食べている途中でお蕎麦も来ましたよ。
北海道各地の蕎麦の実を使用しているそうですが、今日のお蕎麦は北海道音威子府産だそうです。

その細打ちのお蕎麦は香り控えめですが、鼻に抜けてくる甘い感じがいいですよ。
そして喉越しの良さは抜群。
やっぱり細打ちは汁をよく吸い上げますね。
美味いです！

食後にご主人と少しだけ世間話をさせていただきましたが、お店の緊張感と違ってとっても気さくな印象。
ゆっくりお酒を飲みながら過ごしてみたくなってきましたよ。
西武池袋線東長崎駅から徒歩1分くらいなので、飲んでも楽に帰れそう。