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手打そば 無名庵

千葉県
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ゆったりとした店内で甘味のある美味しい二八をいただきました。
一人でお酒を飲みながら・・・なんてことにもよさそうなお店です。

先週1週間、ブログの更新をサボっていたら、「更新はどうした!」との連絡を多数いただきました。
時々”書きたくない病”に罹るので(笑)、気長にお待ちください。m(_ _)m

今日は客先からの移動途中、よさそうなお蕎麦屋さんの前を通り過ぎたのでUターンしました。
Uターンの為に路地へ入ったら道が狭くて大変。
私のような運転下手にはかなり冷や汗ものでした。

お店の裏手に駐車場があったので車を止めて店内に入ります。

蕎麦

店内の広さの割にはテーブルがゆったりとした間隔で配置され、落ち着いた居心地のよい空間が演出されていますよ。

これはいいお店を見つけたなと思いながらメニューを見ると、冷たいお蕎麦のメニューはシンプル。
「もりそば」(700円、汁無し600円)、「とろろそば」(800円)、「天もりそば」(1200円)の3種類だけ。
他には温かいお蕎麦と一品料理が5種類になります。

蕎麦

大盛りができるか聞いてみましたが、大盛りはやっていないとのことなので、「もりそば」を1枚お願いしました。
「そばがき」(800円)も頼もうかと思いましたが、それはまたの機会に。。。

蕎麦

やや太目な二八のお蕎麦。
汁をつけずに食べてみると、香りは控えめですが甘味がたっぷり。
コシが強いお蕎麦なのでよく噛んでいただきましたが、噛むたびに甘味が広がって美味しかったです。

汁は出汁の香りがよくて、蕎麦湯で割って飲むと美味しいですよ。
普段は蕎麦湯に汁を入れずに飲むのですが、美味しかったので汁を入れて飲みました。
「かけそば」(750円)も美味しいんじゃないかな。

次回は「かけそば」と「そばがき」をいただいてみます。

コメント

  1. den より:

    いつも通過してました。
    サイゼリアは良く行きます(^^;

  2. marsh より:

    是非お立ち寄りください。
    サイゼリアは何年入っていないだろうか・・・。サイゼリアのピザ、好きなんですけどねぇ。

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