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そば処 奴一

福岡県
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苅田町役場の直ぐ側にあるお蕎麦屋さん。
場所柄、平日のお昼時は混雑が予想されますね。

工業の町、苅田町。
よく通ってはいますが、お蕎麦屋さんは無いと思ってました。

ところが、お蕎麦屋さんがあったんですねぇ。
今回は苅田町役場の側にある『そば処 奴一』さんに寄ってみました。

町役場の近くですから、お昼時を外しての訪問です。

蕎麦

予想通り店内には先客は無し。
奥のテーブル席に席を取って、メニューを確認します。

メニューの先頭には「穴子天ぷら割子」(1440円)、「穴子天ざるそば」(1440円)が、温かい蕎麦も「穴子天ぷらそば」(1390円)がありますよ。
穴子天が一押しなのでしょうね。

ということで「穴子天ざるそば」をお願いしました。

蕎麦

程なくして運ばれてきた綺麗なお蕎麦。
穴子の天ぷらは一本ではなくて、食べやすいように切られています。

蕎麦

今日のお蕎麦は岡山県蒜山産だそうで、細打ちのコリコリとした食感に、ほんのりとお蕎麦の香り。
喉越しが良くて、ズルッとあっという間に食べ終わっちゃいました。

汁は甘め濃い口です。
この辺りでは多いのかな。

蕎麦

穴子は肉厚でプリッとして、香りが良く美味しい!

添えてあった塩には山椒が入ってますね。
山椒塩ってことでしょうか。

天ぷらに山椒もいいですねぇ。
油の苦手な私にも食べやすく感じますよ。(苦手なら食べなきゃいいのですけどね。^_^;)

苅田町辺りでお蕎麦屋さんを捜していたので、ほんと助かります。
次回は「割子そば(3枚)」(780円)を食べてみましょう。

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