そば処 一休

そば処 一休

豊前市の住宅街の中にひっそりとお店がありました。
セットのお料理が素晴らしい!

今回は当ブログを見てくれた方からの情報をいただいたお店です。
豊前市周辺もお蕎麦屋さんが増えてきたんですね。

カーナビに住所をセットしてでかけましたが、周辺に看板とか幟とか見かけなかったですね。

蕎麦

住宅を改装した店内。
というか誰かの家に遊びに行った気分です。

お蕎麦のメニューは4種類。
「もりそば(小鉢付き)」(600円)、「かけそば(小鉢付き)」(600円)、「とろろそば(小鉢付き)」(700円)、「きつねそば」(700円)。
あとはそれぞれの蕎麦におにぎりなどを追加したセットがあります。
ということで今回は「もりそばセット」(800円)をお願いしてみました。

蕎麦

こちらがセット一揃え。

蕎麦

お店に展示されてた記事によると、ご主人の自家栽培や豊前市産の蕎麦を使用しているそうですよ。
九州では珍しい細打ちのお蕎麦で、香りは控えめですが喉越しのよいお蕎麦です。
細打ち独特の食感は箸が進みますね。

汁は返しが強め。
あまり汁を付けずに食べたいところです。

蕎麦

お料理は栗の甘露煮や白和え、里芋と揚げの煮物、鰯の粕漬け炊きなど。
どれも美味しいですが、特に超大粒の栗や鰯の粕漬け炊きは美味い!
鰯の粕漬け炊きは自家製とのことでしたが、思わずお酒が欲しくなりますね。

蕎麦

おにぎりは炊き込みご飯を握ったもので、お米は地元豊前市産「夢つくし」。

そうそう、メニューにはお酒が無かったのですが、お会計のところに「お酒あります。」と書かれた紙が貼ってありました。
セットをお願いして料理だけ先に貰い、お酒を飲んで最後に蕎麦で締める。
ここでしてみたいところですが、私には機会が作れなさそう。

そば処 一休の情報

店名
そば処 一休
住所
福岡県豊前市八屋2256-17
TEL
090-9566-3018
営業時間
11:00~15:00
休業日
月~木曜日、日曜日(金、土曜日のみ営業)
駐車場
5台分以上あるかな
  • 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
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そば処 一休 へのコメント

  1. ~marshさん、こんにちは。

    お久しぶりです!。寒いですね><;!。
    本日は今年一番の冷え込みだとか…。

    ところで、こちらの「そば処 一休」さんのセット、
    なかなかお得感があって美味しそう!。
    (みかんがちょこんと付いてるのも楽しい)
    いつかぷらり~と食べに行ってみようかな。。。

    ~「蕎麦切り 重娯」さんが12月から宇佐で再開されますね。
    とても美味しい蕎麦屋さんですが、
    ちょっとマニアック系ですもんね。(笑;)

    年明け蕎麦を食べに伺おうと思っております^^y。

    • marsh さんより2014年1月21日

      marorin088さん、お久しぶりです。
      「重娯」さん、また移転ですか?大分のお店にも、また行きたいと思っていたところでしたが。。。

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