スポンサーリンク

手ごね蕎麦 縁鹿庵

鹿児島県
スポンサーリンク

喉ごしの良い平打ちのお蕎麦。
広いお庭を眺めつつ、ゆっくりと楽しめるお店です。

鹿児島は九州の中でも蕎麦屋さんの多いエリアかもしれないけど、さすがに都合良く蕎麦屋さんは現れてくれません。
この日もどこかでお昼をと思ったら、都合良く蕎麦屋さんが現れましたよ。
『手ごね蕎麦 縁鹿庵』と書かれた駐車場の看板を発見しました。

他の文字は見落として「蕎麦」だけはしっかりと認識しましたね。
ちょっと病気かも。。。(笑)

蕎麦

立派な門を通り抜け、敷地内を歩いてお店に入ります。
初めてのお店ですから、お店の入り口を探すような感じ。

店内もとても広くて、トイレに行くのも迷子になりそうですよ(笑)。

縁側に設けられた2人用の卓に席をとり、メニューを確認。
お昼時ですから、単品ではなく、「そば弁当(天ぷら付)」(1680円)をお願いしてみました。

蕎麦

程なく運ばれて来た「そば弁当(天ぷら付)」の一揃い。

ご飯とお蕎麦は2段重ねの器に入ってますよ。

蕎麦

2段重ねを広げてみました。
こうしてみるととっても豪華なお昼な感じ。

ご飯とお料理だけでも、お腹一杯になりそうですが、その上お蕎麦と天ぷらなんて。。。
幸せすぎる♪

蕎麦

国内産のそば粉を使用し、門の近くにあるそば打ち小屋で打った蕎麦。
そういえば「玄そば冷温貯蔵庫」と書かれた建物も、門の近くにあったなぁ。

平打ちのお蕎麦はツルッとした食感でコシがよく、ほのかに蕎麦の香り。
喉ごしが良く、辛めの汁との相性もいいですよ。

蕎麦

ご飯は炊き込みご飯。
お料理には卵焼き、焼き鯖、花豆、枝豆、海老、つくねなどなど。

まさにお弁当。
日当たりの良いお部屋でお庭を眺めながらゆっくりといただきました。

蕎麦

天ぷらは大きな海老が1匹、ピーマン、茄子、舞茸、南瓜など。
サクッとした衣で、天つゆでいただきました。

『縁鹿庵』さんでは夜は1日2組限定の完全予約制だそうですよ。
懐石料理もやっているので、お酒を飲みつつゆっくりとすることもできそうですね。
2012年2月15日から『手ごね蕎麦 縁鹿庵』として営業していますが、以前は『がんこ庵 吉田店』だったようですね。

コメント

  1. アバター 今村由美子 より:

    今回は、私どものお店をご紹介くださりありがとうございます!このページを見つけとても嬉しかったです!また是非お越しください!お待ち致しております!声かけて下さいね(*⌒▽⌒*)

    • marsh marsh より:

      今村さん、こんにちは。拙い紹介をご覧頂きありがとうございました。近くへ出掛ける機会がありましたら、寄らせて頂きます。今後ともよろしくお願いいたします。

タイトルとURLをコピーしました