愛の里

愛の里

前回は食べられなかったお蕎麦を今回は食べてきました。
お蕎麦は10月~5月の間の提供です。

前回は素麺を食べてきましたが、今回は蕎麦を食べてきましたよ。
もちろん、前回食べて美味しかった「やきとり」や「鳥刺し」も食べましたよ。

蕎麦

まずは「鳥刺し」からです。

前回は鶏の美味しさに気を取られて気がつきませんでしたが(笑)、薬味に生姜がついているんですね。
この生姜もちゃんとおろしたものでした。
薬臭くなくていいですよね。

蕎麦

ん~っ、やっぱり美味い!
この日の「鳥刺し」は地元の鶏を使っているそうですよ。

蕎麦

自分で焼く「焼き鳥」。
こちらは南薩から取り寄せたものだそうですよ。
一人前なのですがこのボリューム。

まぁ、ここまでは前回と一緒。
ついにお蕎麦の登場です!

蕎麦

蕎麦のメニューは「手打ちそば」(500円)の一品のみ。

「焼き鳥」を食べながらの蕎麦。
これでビールを飲めれば最高なんですが・・・。

蕎麦

鶏肉に椎茸、そして「きんかん」(産まれる前の卵)が入ってます。
そして胡麻がパラッと。
椎茸のダシがよく利いて濃いめの甘みのある汁です。
時々噛む胡麻の風味がまたいい感じ。

『愛の里』さんの汁って、前回の素麺の汁もそうですが、何となく懐かしく感じますね。

蕎麦

麺はやや太めで、やはり短く切れてます。
やはり掻き込むように食べます。
でも短いのが気にならないほど美味しくて、丼を抱えてしまいますね。

さぁ、これで鹿児島の蕎麦にも思い残すことは無いかな。
いや、このお蕎麦と「焼き鳥」にまた来たくなりますよ。

たぶんまた来る(笑)。

愛の里の情報

店名
愛の里
住所
鹿児島県曽於市末吉町南之郷11137
TEL
0986-78-1441
営業時間
11:00~21:00
休業日
火曜日
駐車場
たくさん
HP
http://www.ainosato.info/
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