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どん栗庵

鹿児島県
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こちらも人気店のようですよ。
周りを見れば多くの方が「五目」を食べてました。

時間は13時を過ぎていますが、お店の前の駐車場は一杯です。
なんとか隅っこに止めてお店に入りましたよ。

何を注文しようか迷って周りをキョロキョロ。
店員さんが注文を取りに来てもキョロキョロしているので「クスッ」と笑われてしまいました(笑)。
笑われついでに「みなさんが食べている大きな丼は何ですか?」と聞いてみたところ、五目のそばかうどん、ラーメンだとのこと。

蕎麦

ということで「五目そば」(680円)をお願いしてみました。

キッチンをコの字型にカウンターが囲っているので、調理しているところがよく見えますよ。

蕎麦

もやしや玉葱、キャベツ、椎茸など野菜たっぷりなところに乾燥若布がパラリ。

大きな丼はこのボリュームのためでしょうね。

蕎麦

蕎麦は手打ちだそうですよ。
やはり『どん栗庵』さんもふわっと柔らかい麺ですね。
太めの挽きぐるみな麺はこの汁で食べるのにもぴったりです。

汁は五目の野菜を炒めて入れているので、それがいい出汁となっています。
ラーメンを入れて食べても美味しそうですね。
実際、ラーメンのメニューは「五目ラーメン」(680円)だけですしね。

食べてる間に見た限りでは「鍋焼き」を注文される方もいらっしゃいましたね。
「鍋焼きそば」(750円)なんかは私も食べたいですよ。

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