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大黒 冷したぬきそば

乾麺・生麺
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カップ麺にも冷たいたぬき蕎麦がありました。
あってもおかしくないと思っていただけに、即買ってしまいました。

スーパーで何気なく立ち寄ったカップ麺のコーナー。
「冷したぬきそば」と書かれた緑のパッケージに吸い寄せられ、買ってしまいましたよ。

蕎麦

大黒食品株式会社から3月頃に発売されたと思われる「冷したぬきそば」。
季節限定商品(夏季期間販売商品)だそうですよ。

蕎麦

包装のビニールを取ると中からはカップ焼きそばのようなパッケージが現れます。

蕎麦

角には湯切り口がありますよ。

お湯を切った後、冷たい水を入れて捨てるを2回します。
この時水に氷を入れて水切りをおこなうとより一層美味しいのだそうですよ。

蕎麦

具材は揚げ玉に胡麻に葱。
そしてS&Bの七味唐辛子。

蕎麦

これが水切りをした直後の状態。
やっぱり麺は縮れていますが、なかなかいい雰囲気があります。

蕎麦

揚げ玉をトッピングしてみました。
もちろん汁を入れて、これで完成のようです。

汁はさば、いわし、かつお、昆布をブレンドしたものだそうですよ。

お店で手に取った時から思ってましたが、カップ焼きそばのソースがめんつゆになっただけのような気も・・・(笑)。

食べてみると意外と美味しいですよ。
水で麺を洗っているせいか、口当たりが非常にいいです。
私の苦手な蕎麦臭さもないですしね。

麺がストレートになってくれたら、より雰囲気のあるカップ麺になりそうです。
ちょっと気に入ってしまいました♪

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