蕎房 猪口屋

蕎房 猪口屋

お昼に寄ってみたら行列ができてましたよ。
透明感のあるお蕎麦が良かったです。

茅ヶ崎海岸にも近い「蕎房 猪口屋」さんに出かけたのはこれで何回目かな?
行くといつもお休みなんです。
私が休業日を確認せずに出かけているだけなんですけどね(笑)。

なので今回は曜日を確認の上、寄ってみましたよ。

お店に着いたのは12時半頃。
お店の前には4組の順番待ちがありました。
まぁ、お蕎麦屋さんですから、待ってもそんなに時間はかかりませんけどね。
15分ほどで席に案内されましたよ。

蕎麦

オープンキッチンのカウンターへ案内され、お願いしたのは「穴子天ざる蕎麦」(1550円)。
目の前で天ぷらを揚げているようですが、天ぷら鍋の様子は見えませんでしたね。

蕎麦

お蕎麦は透明感があり、ばらつきはありますが全体的に細いです。
香りは控えめですが、口に入れるとほんのり甘みが広がりますね。
コシは十分、粗挽きですがそんなにざらつきは感じませんよ。

カウンターで待っているときも時々香りましたが、蕎麦猪口の汁の香りが立ち上ってきて堪りませんね。

蕎麦

天ぷらは衣もカラッと揚がっていて、2つに切られた穴子はふんわりしっとり。
穴子の香りもよくて、苦手な油も気にならず、あっさりと食べられましたよ。
穴子の他にはインゲン、南瓜、トウモロコシ、舞茸、茄子など。

食べてる間もお客さんが入れ替わりましたが、予約の方も多いようですね。
入り口には順番待ちの紙が置かれていて、予約無しの方は先着20組までで受付終了と書かれてました。
今回、食べられた私は運が良かったのかな?

7月1日から「蕎房 猪口屋」さんの駐車場が減るそうで、お昼の予約は取らないかも?との案内もありました。
お出かけ前に「蕎房 猪口屋」さんのブログを確認した方がよさそうですよ。

蕎房 猪口屋の情報

店名
蕎房 猪口屋
住所
神奈川県茅ヶ崎市東海岸南6-3-18
TEL
0467-55-9688
営業時間
11:30~14:00/18:00~21:00/第2、第4火曜日11:30~14:00
休業日
火曜日(第2、第4火曜日は昼のみ営業)、水曜日
駐車場
3台かな
HP
http://cky.petit.cc/
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蕎房 猪口屋 へのコメント

  1. 堀越 攝子 さんより2015年7月3日

    こんにちは
    猪口屋さんには去年、息子の家のお産のお手伝いの折
    息子に連れて行って貰いました。
    前から行きたかったので有難かったです。
    私的には、日光の甜蕎屋源平さんに似ている蕎麦と思いましたが、こちらの方が上がりが好みです。
    蕎麦についているワサビが足らなくて別注文でとりました。
    美味しいワサビです。

    息子的にはこちらのお店より 厚木の茅葺門の蕎麦屋さんが好みだそうです。

    蕎麦は好みがあって面白い食べ物ですね

    • marsh さんより2015年7月5日

      堀越 攝子さん、こんばんは。
      蕎麦と、いくらかのつなぎと、それだけなのに好みが分かれるって面白いですよね。
      だからこそ私も食べ歩いてるわけですが。。。

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