手打ちそば 峠

岡山市の中心部にあり、お酒も楽しめそうなお店。
平日のお昼は混雑しそうですよ。

開店時間丁度ぐらいに入ったので、先客は無し。
NTTの裏手にあるので、お昼時は混むかと思ってこの時間に来てみました。

メニューを見て「せいろ蕎麦」（680円）にしようかと思ったのですが、お店の名前が付いた蕎麦があったのでお願いしてみました。

「峠蕎麦（三色蕎麦）」（1150円）。

程なく運ばれてきた蕎麦は、椀に入った3種類のお蕎麦。
割子そば、皿そばなどと同じようなものですね。

山菜とろろ

えび天

なめこおろしです。

汁を掛ける前に隅っこの蕎麦だけを食べてみます。
白っぽいお蕎麦で、よく見ると甘皮が散っているような感じ。
蕎麦の香りがほんのりとして美味しいお蕎麦です。

山菜の蕨も太いし、なめこも沢山入っていて食べ応えありあしたよ。

食べ終わる頃には続々とお客さんが入ってきました。
やはりお昼時は混雑するようです。