鹿児島県 そば処 つくる
地元で人気のお蕎麦屋さん。鹿児島では珍しい大名そば（更科）もあります。
鹿児島県 
鹿児島県 そば処 じょうぐう庵
鹿児島には山芋をつなぎに使ったお蕎麦が多い中、信州そばのお店がありました。
鹿児島県 遇祥庵（ぐしょうあん）
出水市の武家屋敷群の中にあるおしゃれな十割蕎麦のお店。
その他 蓬扇のひつまぶし
今日は税理士の加藤先生とお昼をご一緒させていただきました。出かけたお店はひつまぶしで人気の蓬扇さんです。あの"あつた蓬莱軒"から暖簾分けされたお店だそうですよ。
群馬県 手打ちそば 大村支店
富岡製糸場のすぐ近くにあります。スープカレーせいろをはじめ、工夫されたお蕎麦がたくさんありましたよ。
広島県 蕎麦 はな
因島にある水軍城の麓に美味しいお店がありました。蕎麦だけでなく、蕎麦のクレープも魅力的。
広島県 ひろしま 蕎麦人
土曜日だけ営業しているお蕎麦屋さんです。当ブログと同じ名称なので行ってみたいお店でした。
広島県 蕎麦きり 吟
細打ちの美味しいお蕎麦でした。ご主人は唎き酒師だそうで、良さそうな銘柄がメニューにありました。
再訪箱 夏の宮本、限定の江戸つゆ
近くへ来たので久しぶりに宮本さんに寄ってみました。客先を出たときには開店時間を回っていたので、混んでいるかと思ったら以外と空いてました。平日でも並ぶときがあるのですが。。。
そばの話し 雄山火口（オヤマボクチ）を初めて見た
雄山火口（オヤマボクチ）をつなぎにした蕎麦は長野県北部で食べてますが、オヤマボクチそのものを見たことは無かったんです。一度見てみたいと思っていたら木島平の観光交流センターで見ることができました。