栃木県のセブンイレブンで他県では見たことの無い蕎麦を発見しました。
佐野市の名物「大根そば」です。
何気なく立ち寄った栃木県内のセブンイレブン。
あれこれと見て回ると見慣れない蕎麦がありました。
セブンイレブン「大根そば」。
「大根そば」は栃木県佐野市のご当地蕎麦です。
飲み物を買うつもりだったのですが、蕎麦を買ってしまいました（笑）。
カップに巻かれた包装には、佐野市のゆるキャラ「さのまる」が書かれています。
内容物は蕎麦の他に大根、大葉、揚げ玉、葱、海苔、山葵、そして蕎麦汁。
お値段が380円の割には充実してます。
センスの無い盛りつけですが・・・。
具材が全部見えるように盛ってみました。
背面から見ると、大根のボリュームがよくわかります。
盛りつけて見てわかりましたが、大根の量がすごいですよ。
実際、佐野市のお蕎麦屋さんで食べると、大根の量が多いですから、忠実に再現していますね。
よく混ぜていただきました。
大根のシャキシャキ感と大葉の香り、サクサクな揚げ玉の旨味がいいですよ。
これからの暑い夏にも食べやすそうなお蕎麦ですね。
蕎麦にもう少しコシがあれば、もっとよかったのですが。。。
この「大根そば」、セブンイレブンのHPを見ても載っていなかったのですが、検索してたら「販売地域栃木」と書かれてました。
http://matome.naver.jp/odai/2142575663829836901
栃木にお出かけの際は是非どうぞ。
いや、蕎麦屋に行くかな。。。(^^;)
コメント
これ、先日食べました。
さのまるが可愛いのであります！
大根蕎麦を忠実に再現してますが
味的には…確かに
お蕎麦屋さんに行かれた方がいいですね。
yasuさん、お久しぶりです。郷土そばの雰囲気だけ味わうにはいい企画だなと思いました。他の地方の郷土そばも企画して欲しいけど、その場所へ行かないと買えないからなぁ（笑）。
さのまる、ほんとにかわいいですね。
昨日、川場 道の駅 虚空蔵さんにお邪魔しました
お気に入りのお店が近くに二店あります
家から車で片道１２０キロ走ります
十一時開店少し前から並び、十割蕎麦、一日十五人前を狙いました
道の駅？ なので・・ あまりの美味しさにビックリしました
他の食材、聞いた事の無い名前のトウモロコシ、ピーンとした
オカヒジキ、甘いしし唐、もちっとした米茄子、ソーセージ類、美味しい物沢山売っていますよ。
是非、訪ねてみて下さい
堀越 攝子さん、こんにちは。川場村を知らなかったので探してしまいました（笑）。ここも（私には）行きにくいところにありますね。機会があれば私も一日15食の十割狙ってみたいです。
お早うございます。
疲れた時、ホッとさせてくれる 田舎 の蕎麦です。
60年前から40年前迄の20年間、御岳 玉川屋さんの蕎麦を喰らい育ちました。
その頃の 玉川屋さんの蕎麦は何処に行ってしまったのか、
何処を探しても見当たりません。