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よし松さんが3周年だそうです。

再訪箱
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いつも大分へ行くとお世話になっている”よし松”さんが3周年だそうです。
客先へ出掛けた帰りに寄ってきました。

久しぶりに伺ってお祝いを申し上げ、カウンターの隅に座ります。
でも今日は奥のテーブル席に先客がいたので、手前側のカウンター席です。
場所が違うと何となく落ち着かない(笑)

早速、いつものパターンで「晩酌セット」(1050円)をいただきます。

蕎麦

今日のお酒は鍋島の純吟生。
香りがいいなぁ。。。

肴が4種盛られてますが、左のしそ葉の上に乗っているのは、豆腐の味噌漬けで1年ものだそうです。
まるでとろりとしていて、まるでチーズのような濃厚な味。
豆腐という感じは全くしませんねぇ。

他にもアテとして食べているのですが、写真を撮ってないので省略(ごめんなさいm(_ _)m)

蕎麦

蕎麦は珍しく「かけ」をいただきました。
蕎麦を食べた後の汁をアテにもう少しお酒が飲みたくて・・・(笑)。

せいろの汁は関東風ですが、かけの汁は関西風なんです。
出しの香る薄口な汁は美味しいかったですよ。

蕎麦

さて、3周年の記念に作られたタオルを頂きました。

タオルの片側には「おかげ様で三周年 十割蕎麦 よし松」と書かれていて、控えめだなぁと思っていたら、もう片側には・・・。

「大分名物数々あれど 蕎麦はよし松 湯は別府」

やったぁ!かっこいい!!

これからも美味しいお蕎麦をお願いしま~す。

コメント

  1. アバター covatan より:

    こんにちわ。

    よし松さん・・・いいですね。

    いつも都町にしか行っていないので、次回は訪問してみます。

    でも、19:30終了は早いですね(;´∀`)

  2. marsh marsh より:

    こんにちは。
    そうなんです。終了が早いのが残念なんですよね。
    でも中にいる間は20時半とかまで延長してもらってたりするんですけどね(笑)

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