そば処 小だに

そば処 小だに

更科、ざる、ダッタン、大山そして割子とバラエティに富んだお蕎麦が食べられますよ。

今日は米子周辺の観光なのですが、残念なことに雨が降っています。

こんな時は蕎麦屋にでも入って・・・(笑)

お昼を食べに入ったのは”小だに”さん。
踏切のそばにあり、細い道にもかかわらず交通量があって(たまたまかな)、お店に入るときには渋滞を引き起こしてしまいました。

“小だに”さんの冷たいお蕎麦のラインナップは魅力的。
「更科そば」(500円)、「石臼そば」(500円)、「ダッタンそば」(600円)、「大山そば」(600円)そして「割子そば」(600円)。

蕎麦

どれにしようか迷いそうですが、今回は「大山そば」をお願いしてみました。
「大山そば」って食べたこと無いんですよ。

蕎麦

やや太めでのお蕎麦でもっちり感がすごい!
大山山麓周辺の玄蕎麦を使うのでしょうが、もちもち感も特徴の一つなのでしょうか。

案内には十割蕎麦と書いてありましたが、ほんのりと蕎麦の香りがします。
甘みのある辛口の汁は、付けすぎると辛いほどです。
でもこの蕎麦との相性もよくて美味しかったですよ。

大山そばは初めて食べましたが、もう少し大山そばを食べてみたいと思います。
次回の鳥取は大山そばということで。。。

そば処 小だにの情報

店名
そば処 小だに
住所
鳥取県米子市両三柳1487
TEL
0859-29-2647
営業時間
11:00~15:00
休業日
月曜日(祝日営業は翌日休み)
駐車場
7台分程度
  • 蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。
  • 星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。
  • 山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。
  • 記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください