伯蕎庵 しばた

蕎麦は2つの産地から選ぶことができます。
鬼太郎の記念館にも近いので観光を兼ねてどうぞ。

今日2軒目で、本日のメインです。

水木しげる記念館！

日曜日なので大変な混雑です。
子供連れの家族や観光客が多くて、写真撮るのも一苦労です。

記念館前の赤ちゃん鬼太郎はかわいいですね！
目玉おやじも良くできてます。
記念館の前だけ見学して中には入らず、次へ行きます。

水木しげる記念館からJR境港駅にかけての1km弱が水木しげるロードです。
妖怪の像が沢山あって結構楽しく見て歩く事ができます。

さて、これからが本当のメインです（笑）

水木しげる記念館から徒歩2分程度のところに”伯蕎庵 しばた”さんがあります。
大きな有料駐車場の入口にお店が有りますが、お店の駐車場は50mほど離れた所にあります。

お店はカウンターが中心で、小上がりも有ります。
「お蕎麦は産地が選べますよ」とのお声かけに”おまかせ”で「ざるそば」（700円）をお願いしました。

今日の2種は”北海道幌加内・蘭越町産キタワセ”、”日南町地そば（小粒）”で、おまかせでお願いしたので北海道産が供されました。

ところで日南て宮崎県にある町かと思ったら、鳥取県に日南町が有るんですね。
“日南町地そば（小粒）”は地元の蕎麦ということです。

入口脇の石臼で挽かれた十割のお蕎麦。
噛みしめると蕎麦の香りがします。
汁は酸味があるような辛口。

さっき食べたお店もそうですが、この地域は辛口の汁が多いですね。
関東を除く他の地域は甘かったり、出汁が強かったりするのですが・・・、不思議です。

今日は2軒目なので食べませんでしたが、「そばいなり（2個）」（250円）や黒米、大麦、そば米、黒ささげ、きび、あわ、クコの実が入った「七福米ご飯」（150円）も美味しそうでしたよ。