再訪箱 蕎麦 やまぎし
金沢駅から徒歩3分ぐらい。究極の粗挽き？がありました。
2010
再訪箱 
新潟県 雪むろそば家 小さな空
道の駅「雪のふるさとやすづか」の敷地内にあるお蕎麦屋さん。石臼挽き自家製粉で美味しいですよ。
新潟県 古流深山霧下そば処 こそば亭
貴重な"こそば"という在来種のお蕎麦が食べられます。十割は金、土曜日限定で1日5食だけです。
山菜・茸採り 2010年3回目の茸採りもダメだった
いくら何でもそろそろ採れるだろうと、いつもの山へ出掛けたのですが、やっぱり出ていない。今年は諦めた方がいいのでしょうか。
鳥取県 手打ち蕎麦 遊登里庵
大山の麓にあるお店。超粗挽十割蕎麦は土日のみの数量限定です。
栃木県 三たてそば 長畑庵
村おこしで開業されたそうですが、今では人気のお店のようですよ。お値段もとってもリーズナブル。
岡山県 手打そば あずみ
美観地区にある手打ち信州そばのお店。倉敷では40年以上になる老舗です。
岡山県 そば処 でんしょう坊
農家の古い民家を改築したお店。つるつるのお蕎麦と「たけべヨーグルト」が気になります。
日本酒 彩櫻さんの而今を呑もう会２
2月に行われた「而今を呑もう会」の第2回が開催されると言うことで彩櫻さんにやってきました。今回も8種類の而今が呑めるそうですよ。
京都府 蕎麦屋 にこら
ミシュランの2010、2011と星1つ獲得しているお店。お蕎麦もいいですが、料理も美味しいですよ。