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独創日本料理 田舎屋

中国
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今回も中国編です。
居酒屋の麺メニューに天ぷら蕎麦があったので食べてみました。

この日は晴天!
街の中心部にある黄鶴楼を見物にでかけました。

辛亥革命武昌起義記念館の建物を横目に見つつ黄鶴楼に着いたのですが。。。

入り口では”通行工程卡”のチェックが有ります。
”通行工程卡”はスマホアプリでQRコードを読み取り位置情報を登録。
過去14日間にコロナ感染拡大エリアから来ている場合は赤い画面が表示されるようです。
これの登録には中国の電話番号SMSが必要で、私は用意していなかったので登録できなかったのです。

”鄂汇办”の方は登録できたのですがねぇ。

見学できなかったのでホテルに戻って食事です(笑)
今日はビールではなくコーラを飲んでます。

まずは「豚しゃぶサラダ」(35元:約590円)です。
これで3~4人前くらいのボリュームがあります。
七味が沢山かかってますが、そんなに辛くはないですね。

「うまき」(45元:750円)です。

ウナギの身が厚いこと。
あまり中国のウナギは食べたくないですが、メニューの写真に惹かれて注文してみました。
ウナギの身は締まってて、いい弾力がありましたよ。

これだけ食べただけでもお腹いっぱいです。
やはり一人でお店に入ると多くの品数は食べられませんね。

「天ぷら蕎麦」(55元:約930円)をお願いしました。

大根おろしがのっているのかと思ったら天かすでした。
このままたぬき蕎麦として食べてもいいのですが、一応天ぷらものせて食べることにします。

天ぷらは海老が2尾、アスパラ、シシトウ、紫芋、人参です。

天かすが沢山のっている上に天ぷらをのせましたが、もはや油、油、油って感じです。

お蕎麦は乾麺のようですね。
茹で具合が良くて歯切れの良い食感があります。
そしてお蕎麦が大盛りくらいには入ってますよ。
食べ応えがあります。

しかし油がくどい(笑)

なんとか食べきりましたが、汁はさすがに飲めませんね。

おそらく天かすが無ければ、いいお味のお蕎麦だったのではと思います。

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