全国各地にある美味しい蕎麦(そば)の食べ歩き
蕎麦人
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千葉県
遊蕎心 泰庵 手打蕎麦
外観は町のお蕎麦屋さんだけど、店内は小料理屋さんの雰囲気。 粗挽き細打ちの美味しいお蕎麦でした。
2010.01.26
千葉県
茨城県
ゐ田そば店
粗挽き極太のお蕎麦。 筑波山麓にあるお店は細い道を行きますのでご注意を。
2010.01.25
茨城県
乾麺・生麺
小嶋屋総本店の乾麺
新潟の小嶋屋総本店の乾麺、「布海苔そば」。 新潟県十日町市にある「へぎそば」の有名店の乾麺です。
2010.01.23
乾麺・生麺
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埼玉県
蕎麦 阿き津
住宅街の外れ、荒川の河川敷近くにいいお店がありました。 おしぼりそばもありましたよ。
2010.01.22
埼玉県
その他麺類
日清食品 どん兵衛 年明けうどん
昨年の正月から始まった年明けうどんですが、今年はカップ麺も登場しました。 年明けうどんは定着するでしょうかねぇ。
2010.01.21
その他麺類
ラーメン
青島食堂 秋葉原店
新潟県長岡市に本店のある、長岡ラーメンの中心的なお店の東京進出です。 生姜醤油はクセになりますねぇ。
2010.01.20
ラーメン
静岡県
手打ち蕎麦 一
十割細打ちのお蕎麦でした。 粗挽きのそばがきが美味しかったですよ。
2010.01.19
静岡県
乾麺・生麺
慈久庵の乾麺
周辺から慈久庵の乾麺はまだ食べないのかとの催促が強く(笑)、大事にとっておいた乾麺を食べることにしました。 久しぶりの乾麺シリーズです。
2010.01.18
乾麺・生麺
石川県
そば処 敬蔵
粗挽き十割の美味しいお蕎麦。 セットの「そばづくし」もいいですが、単品も食べてみたい。。。
2010.01.15
石川県
石川県
手打蕎麦 じょんがら
石川県内に10店ぐらいある、"とうへんぼくな仲間"グループのお店です。
2010.01.15
石川県
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