行田 がんこそば

行田 がんこそば

十割蕎麦あり、寒ざらし蕎麦あり。
あれこれ食べてみたくなるお蕎麦がありますよ。

「通りすぎたかな?」と思いながら、お店をさがします。
県道364号沿いに幟が立っているので、それを目印にしているのですが、いつも迷います(^^;)
何回か来ているのですが、まだ周囲の景色を見慣れないですねぇ。

蕎麦

ログハウス風な建物で、入り口で靴を脱いであがります。
2階もあるようですが、使ってないのかな?
カウンターとテーブル席が中心です。

蕎麦

この日は「寒ざらし・がんこ盛り合わせ」(850円)を天ぷら付きでお願いしました。

蕎麦

まずは十割からいただきました。
挽きぐるみの十割は、野趣あふれる香りの強いお蕎麦ですね。
若干太めな感じで、食感はやや固めですよ。

蕎麦

2色写っている写真は暗めだったので、別の日に食べた十割の写真をアップしておきます。

寒ざらしは十割に比べると香りは少し控えめになり、食感の方は一段と固めでした。
すっきりした口当たりでしたね。

蕎麦

天ぷらは海老、馬鈴薯(?)、南瓜、茄子など。
プリプリした海老の食感がたまりませんね。

天ぷらの陰に隠れてますが、胡瓜のお漬け物がありましたよ。
油ものの苦手な私には箸休めに最高で嬉しいものでした。

きな粉と餡の団子が付いてますが、こちらは蕎麦掻きの団子でした。
1200円で2種類のお蕎麦と天ぷらにデザートまで食べて満足感たっぷりでしたよ。

「行田 がんこそば」さんには何度かお邪魔してますが、季節によって一部のお蕎麦が入れ替わってますね。
今回は「寒ざらしそば」(850円)でしたが、他の日には「粗挽きそば」(850円)や「ゆずきりそば」(850円)がありましたよ。
まだ全部食べてませんが、チャンスがあれば食べてみたいところです。

行田 がんこそばの情報

店名
行田 がんこそば
住所
埼玉県行田市小針2606
TEL
048-559-2951
営業時間
11:30~13:30
休業日
月曜日
駐車場
10台分以上かな
36.135784,139.505505
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