そばの話し 蕎麦畑の生育状況 4
満開の蕎麦畑に行ってきました。 肥料の様な花の匂いが充満していましたよ。
蕎麦関連
そばの話し 
そばの話し 蕎麦畑の生育状況 3
蕎麦Web検定大学の林間学校で種蒔きした、妙高のこそば。 今日、見に出掛けたら花が咲いてました。
乾麺・生麺 ちょっと辛めのラー油が入った肉そば – カップ麺
東洋水産から長い名前のカップ麺が発売されました。 その名も「縦型ビッグ ちょっと辛めのラー油が入った肉そば」です。
そばの話し 蕎麦畑の生育状況 2
8月7日に種を蒔いてから2週間。 そろそろ芽が出そろっただろうと思い、畑へ出掛けてみましたが・・・。 同じ場所でも区画によってバラツキがありますね。
そばの話し 蕎麦畑の生育状況 １
蕎麦の種を蒔いてから1週間。 芽が出ていることを期待して、様子を見に行ってきました。
そばの話し 蕎麦Web検定大学の林間学校（下）
片山虎之介さんが主催する蕎麦Web検定大学の林間学校に参加してきました。 今回の林間学校は妙高での蕎麦栽培（種蒔き）です。 二日目はいよいよ種蒔きです。
そばの話し 蕎麦Web検定大学の林間学校（上）
片山虎之介さんが主催する蕎麦Web検定大学の林間学校に参加してきました。 今回の林間学校は妙高での蕎麦栽培（種蒔き）です。 初日は片山さんの講義と親睦会でした。
再訪箱 なにわ翁のもずくそば
ブログ再開後の最初のお店は『なにわ翁』さんです。 他のお店に行きたかったのですが、通りかかると素通りするわけにはいかないんですよ。
再訪箱 重娯さんの手挽き蕎麦
道ばたに置かれていた小さな看板。 そこには「手挽き蕎麦」の文字が書かれていました。 ついつい寄ってしまいましたよ。
乾麺・生麺 丹沢そば 庄太郎の丹沢茶屋 乾麺
乾麺ネタが続きます。 今回は、先日秦野市の『丹沢そば 庄太郎 三廻部店』さんにお伺いした際に購入した、1把1000円もする乾麺「丹沢そば 庄太郎 丹沢茶屋」食べてみました。