再訪箱 眠庵さんでの蕎麦会 江戸ソバリエ7期の方々が中心に『眠庵』さんで蕎麦会を開くと聞きつけて、ソバリエでもないのに参加させて頂きました。 『眠庵』さんのご主人にご講演いただくという、特別なイベントだったんです。 2011.11.08 再訪箱
再訪箱 よし松さんで焼き畑の蕎麦を食べる 『民宿 焼畑』さんで購入してきた玄蕎麦。 私には挽くことも打つことも出来ませんから、どうしようかと思案の結果、『よし松』さんに持ち込んで蕎麦にしてもらいました。 2011.09.27 再訪箱
再訪箱 三昧堂さんとにはちさん 今回はにはちのご主人に連れられて、別府市内にある古美術、骨董品を扱うお店、三昧堂さんにお邪魔しました。 夜はもちろんにはちさんで蕎麦屋酒です。 2011.07.02 再訪箱