兵庫県 蕎麦十九 夢玄
あちこちのブログ等で書かれている通り、美味しいお店でした。前日までの予約が必要なのと、1人での予約は受けてもらえないようです。
関西
兵庫県 
和歌山県 蕎麦・料理 輪一
お店に入ったらお寿司屋さん？入口を間違えたかと思いました。蕎麦と料理のお店です。
和歌山県 そば切 徳
和歌山で人気のお蕎麦屋さんのようです。お昼時には順番待ちの列ができてました。
大阪府 そば切り 文目堂 （あやめどう）
男の隠れ家 2009年 09月号に掲載されていたお店。古民家を改装したというお店が素敵です。
奈良県 ゆるり
雑居ビルの奥にお蕎麦屋さんがあるなんて。まだ若いご主人が一人でやってました。
大阪府 手打そば 乃田
枚方市周辺には行ってみたいお店がたくさんあります。今回はお隣の交野市にある乃田さんに寄ってみました。
滋賀県 手打そば処 日牟禮庵（ひむれあん）
近江商人の町、近江八幡の町屋でお蕎麦をいただきます。商家の町並みを散策の後にいかがですか。
滋賀県 そば処 藤村
今日は珍しく滋賀県にいます。折角の滋賀ですからネットで評判のよいお店に行きたいと思い、寄ってみました。
大阪府 蕎麦・料理 あたり屋
また大阪に来てます。梅田に行こうかなと思ったけど新大阪に近いところで"あたり屋"さんに来てみました。
京都府 石臼挽き手打そば 蕎麦人
当ブログと同名のお店。以前から行ってみたいと思ってましたが、ようやく行けました。